Эксперты Роскачества проверили 20 российских торговых марок сыра «Тильзитер». Образцы были исследованы по 110 показателям качества и безопасности. Специалисты также учитывали вкус продукта, его текстуру, цвет и рисунок на срезе.
Все проверенные сыры в Роскачестве признали качественными и безопасными. При этом эксперты отметили, что в России нет ГОСТов или иных нормативных документов, которые устанавливают требования к сыру «Тильзитер», а потому каждый производитель вправе разрабатывать собственную рецептуру.
В проверенных образцах не обнаружили искусственных красителей и консервантов. Информация по массе нетто у всех сыров соответствовала заявленной на маркировке.
По мнению экспертов Роскачества, «Тильзитер» российского производства соответствует европейскому по вкусу, консистенции, цвету и рисунку на срезе. Лучшими были признаны сыры марок «Ашан», «Глобус», «Ламбер», «Простоквашино», «Село Зеленое», Laime и Milken Mite.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
- Роскачество проверило консервы из печени трески и назвало марку, в которой ее вообще нет
- Эксперты проверили рыбу в магазинах и нашли опасные микроорганизмы в самой дорогой марке
- Роскачество определило самые удобные и безопасные менеджеры паролей
- Эксперты Роскачества протестировали более 200 моделей телевизоров и назвали лучшие
- После проверки эксперты назвали марку кефира, который нельзя так называть
- Эксперты сравнили дорогую и дешевую водку и назвали лучшие марки