В Роскачестве рассказали, какое недорогое белое вино не стоит покупать

Эксперты Роскачества подготовили рекомендации по выбору белого вина. Лучше всего покупать такой напиток урожая 2018 года — на прилавках уже имеется «немало недорогих белых российских вин» этого урожая.

По мнению экспертов организации, от белого вина урожая 2015 года за 300 рублей за три года «ничего хорошего» в бутылке уже не осталось. Как пояснили в Роскачестве, это утверждение верно и для импортных вин.

Предпочтение при покупке стоит отдавать именно стеклянной бутылке, потому что «в пакетах» часто продается не вино, а винные напитки. Даже если «в пакете» всё же окажется вино, это будет самый бюджетный вариант, отмечают специалисты. Кроме того, стоит учитывать, что недорогие белые вина стоимостью до 500 рублей являются более хрупкими, чем красные, хуже переносят длительную транспортировку и перепады температуры хранения. Если на этикетке не указан год урожая, то нужно посмотреть на дату розлива, которая в обязательном порядке есть на бутылке.

Роскачество рекомендует выбирать отечественные вина из винограда, выращенного в России. Такие вина должны иметь на этикетке обозначение ЗГУ — «вино защищенного географического указания». Без этой пометки, по мнению экспертов, обозначения «крымское» или «кубанское» в названии вина являются не более чем маркетинговой уловкой.

Нижняя ценовая граница белых вин из российского винограда, на которые стоит обращать внимание — около 250 рублей за бутылку, считают в Роскачестве. Однако выпускать качественное вино по такой цене могут только отдельные очень крупные производители.

При покупке стоит обратить внимание на то, где стоит белое вино в магазине. На бутылки не должен падать прямой солнечный свет или яркий свет близко расположенной подсветки. Для белого вина это не является полезным, уточнили эксперты.

Напомним, ранее Роскачество составило рекомендации, как определить качественное вино на глаз. В частности, если молодое сухое белое вино отливает янтарем или похоже по цвету на нерафинированное подсолнечное масло, оно окислено и преждевременно состарилось. Такое вино лучше не пить.