В «Росконтроле» назвали марки миндаля, которые опасны для здоровья

В «Росконтроле» назвали марки миндаля, которые опасны для здоровья
© Fotolia / lecic

«Росконтроль» провел исследование миндаля, который продается на российских прилавках. В лабораторию отправились образцы от 5 брендов: «Дары природы», Nature Foods, Fine Life, Aro и Globus.

Эксперты отметили, что по запаху и вкусу все исследованные марки миндаля имеют отличные показатели. Ни в одном образце не было обнаружено прогорклых или гнилых ядер, следов смолы или потемнения.

Лучшим по результатам лабораторных тестов был признан миндаль от «Дары природы». На втором месте Nature Foods, на третьем — Globus. Эти марки рекомендованы к покупке.

Миндаль от Fine Life и Aro не прошёл тест на безопасность: в образцах эксперты обнаружили больше плесени, чем это допустимо. Специалисты отметили, что некоторые плесневые грибы вырабатывают специфические токсины, наличие которых в пище несёт серьёзный риск здоровью человека. В результате обе марки были занесены в чёрный список «Росконтроля».

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.