В Роспотребнадзоре рассказали, как пережить отдых на природе

В Роспотребнадзоре рассказали, как пережить отдых на природе
© Us.toluna.com

Роспотребнадзор дал рекомендации, придерживаясь которых можно отдыхать на природе без вреда для здоровья.

Общие советы для всех видов досуга на свежем воздухе следующие: хранить и переносить продукты питания в сумке-холодильнике, не брать молочные продукты, копчености, кондитерские изделия с кремом и яйца (они служат питательной средой для бактерий), использовать разные кухонные принадлежности для разных блюд, не покупать еду с рук. Кроме того, нужно постоянно мыть руки, а пищу защищать от насекомых.

Рекомендации по жарке шашлыка:

1)      Лучше выбрать говядину, а не свинину. В этом мясе меньше жира и больше питательных веществ.

2)      Больше специй. Обеззараживающими свойствами обладают шафран, куркума, горчица, тимьян, черный и красный перцы.

3)      Для жарки нужно использовать металлические шампуры и готовый древесный уголь, а для еды — одноразовую посуду.

4)      Есть шашлык нужно сразу после жарки.

Роспотребнадзор напоминает, что жарка мяса на мангале не гарантирует полного «обеззараживания». Дело в недостаточно высокой температуре обработки — некоторые бактерии погибают только при 70-75 градусах Цельсия.

Чтобы не стать жертвой клещей:

1)      Нужно выбрать закрытую одежду.

2)      Необходимо обработать тело специальным средством против клещей. Причем внимание следует уделить не только открытым участкам кожи, потому что насекомые могут проникнуть и под одежду.

3)      Осматривать себя каждые 15-20 минут.

4)      Перед тем как зайти домой проверить не только себя и одежду, но также сумки, цветы, собранные на природе и другие предметы, которые брались на отдых. Клещи могут сидеть на них.

Безопасность на пляже:

1)      Проверить на сайте территориального подразделения Роспотребнадзора, пригоден ли для отдыха тот водоем, на который вы собрались отправиться.

2)      Узнать, насколько благоустроен пляж — есть ли там, урны для мусора, скамейки, теневые навесы, общественные туалеты, кабинки для переодевания, спасательный и медицинский пункты, регулярно ли там проводится уборка.

3)      С собой следует взять пресную воду, головной убор, полотенце и зонт.

4)      Загорать лучше утром и после обеда.

5)      Не употреблять алкоголь.

6)      Не мыть в водоеме овощи и фрукты, посуду и не полоскать рот.

7)      Не брать с собой животных.

Также в Роспотребнадзоре рассказали о правилах «выживания» в жару:

1)      Приемы пищи лучше перенести на утро и вечер, когда температура уже не столь высока;

2)      Есть следует легкую пищу, а употребление мяса свести к минимуму.

3)      Как можно больше пить, но исключить газировки, напитки с большим содержанием сахара и спиртное. В день следует выпивать до 1,5 литра жидкости.

При любых недомоганиях эксперты ведомства настоятельно рекомендуют не заниматься самолечением, а обращаться ко врачу.