В России будут изменены правила работы кафе и ресторанов

Для кафе, ресторанов и других заведений общепита будут разработаны новые правила работы после отмены режима самоизоляции. Об этом сегодня, 26 апреля, рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова в эфире телеканала «Россия 1».

«Это будет и защита расстояния, и защита тех, кто обслуживает, и их самих, и посетителей», — пояснила она.

Снимать введенные из-за пандемии ограничения, по словам Поповой, будут постепенно. Сейчас в России общепит работает только на доставку еды. Как только будет снят режим самоизоляции, заработают небольшие кафе с ограниченной площадью. После этого в некоторых регионах разрешат открыться ресторанам и кафе, где расстояния между столами составляет 1-2 метра. Персонал должен будет работать в перчатках и масках, еду разносить на одноразовой посуде и так далее. В ведомстве подчеркнули, что  противоэпидемические меры будут зависеть от ситуации.

Напомним, саратовский предприниматель Оксана Рагузина (бар «BarBQ») рассказала редакции «Версия-Саратов», с какими сложностями столкнулся малый бизнес. В частности, по ее словам, после введения ограничительных мер выручка упала на 70-80%. Но ни арендодатель, ни ресурсоснабжающие организации не желают идти навстречу в вопросе отсрочки уплаты.