В январе 2026 года в Саратовской области упало производство скота и птицы на убой, но выросли объемы произведенного молока и яиц. Об этом сообщает Саратовстат, подсчитавший данные о состоянии животноводства в сельскохозяйственных организациях региона.
«В январе 2026 года в сельскохозяйственных организациях, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 3,6 тысячи тонн, молока — 15,9 тысячи тонн, яиц — 80,8 миллиона штук», — отмечается в сообщении федеральной службы.
Отметим, что в январе прошлого года производство скота и птицы было на уровне 5,2 тысячи тонн, то есть снижение произошло примерно на 30%. В то же время объем производственного молока вырос с 13,2 до 15,9 тысячи тонн, а число яиц — с 65,7 до 80,8 миллиона штук.
Надой молока в расчете на одну корову молочного стада составил 846 кг и по сравнению с январем 2025 года увеличился на 130 литров. Средняя яйценоскость одной курицы-несушки выросла за год с 26 до 27 яиц.
- Минсельхоз региона выделяет производителям картофеля всего 0,04 процента в качестве поддержки (продукт продолжает дорожать)
- Саратовская область собрала больше всех в ПФО зерна и овощей, а подсолнечника — больше всего в России
- Замминистра ждет снижения цен на курятину в Саратовской области после завершения инвестпроектов
- В Саратовстате рассказали, как сильно сократилось в регионе поголовье скота и птиц
- Массовая миграция сайгаков из Казахстана. Стало известно, какую сумму выделили пострадавшим саратовским аграриям
- В Саратовской области продолжает падать численность поголовья крупного и мелкого рогатого скота, но свиней стало больше