В школу региона направили просроченные тушки цыплят: реакция проверяющих

В Саратовской области выявили поставки просроченных продуктов в образовательные учреждения. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по региону.

По данным ведомства, сотрудники управления анализировали данные из системы «Меркурий» (создана для учета и сертификации продукции, за которой установлен ветеринарный контроль). Вчера специалисты заметили, что на фирме индивидуального предпринимателя из села Усатово Краснокутского района сертификации прошли продукты с истекшим сроком годности.

«22 декабря сотрудник фирмы выдал ветеринарные сертификаты на тушки цыплят-бройлеров, хотя срок годности продукции истек 21 декабря. Продукты были направлены в среднюю школу села Усатово», — отметили в Россельхознадзоре.

Таким образом сотрудники фирмы нарушили федеральное законодательство о качестве и безопасности пищевых продуктов и закон о ветеринарии.

«Специалисты управления Россельхознадзора возбудили дела об административных правонарушениях. Ответственным лицам фирмы и школы направили предупреждения. В случае непринятия мер по недопущению подобных нарушений предприятия будут заблокированы в системе „Ветис. Паспорт“ на срок от трех до шести месяцев. Фирму проинформировали о том, что продукты надо изъять из оборота», — отметили в ведомстве.

Кроме того, сотрудники Россельхознадзора предотвратили факт поставки сливочного масла «Крестьянское» с истекшим сроком годности в детский сад села Луганское Саратовской области. В отношении предпринимателя, который оформил документы на продукцию, возбудили дело об административном правонарушении.

Напомним, ранее жители региона жаловались на питание в школах. Их обращения комментировали чиновники.