Эксперты «Росконтроля» провели проверку слабосоленой форели в вакуумной упаковке. В лаборатории попала рыба, продающаяся под брендами «Ваш выбор», «Дары океана», «Карельские рыбные заводы», «Меридиан» и «Русское море».
Самую высокую оценку — 68 баллов — получила форель «Меридиан». К ней у проверяющих не возникло претензий. «Русскому морю», из-за высокой стоимости, выставили 65 баллов, а «Карельские рыбные заводы» получили 63 балла.
В группу «товары с замечаниями» в этот раз не попал ни один продукт. А вот черный список пополнился. В него попали «Ваш выбор» и «Дары океана». В рыбе первой марки нашли листерии и превышение допустимого уровня обсемененности микрофлорой, а во второй — это же и еще незаявленный консервант в объеме, превышающем допустимый.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
Напомним, ранее Роскачество проверяло красную рыбу и дало рекомендации по ее выбору.
- Эксперты проверили крабовые палочки и назвали марки, в которых больше всего рыбного фарша и нет консервантов
- Как выбрать хорошую красную рыбу к новогоднему столу: советы специалистов
- В шоколаде найдена кишечная палочка: эксперты назвали марку
- Названы лучшие марки российских игристых вин стоимостью до 1 000 рублей
- В какой марке нашли кишечную палочку, а к какой вообще нет претензий: результаты проверки шоколада
- Эксперты проверили цыплят-бройлеров и назвали марки, которые лучше не покупать