Ветеринаров не устроило качество молочных продуктов на улице Яблочкова

Ветеринаров не устроило качество молочных продуктов на улице Яблочкова

Ветеринарная служба Саратова провела проверку качества продукции на сельскохозяйственной ярмарке на улице Яблочкова. Специалисты осмотрели 48 туш говядины, 26 туш свинины, 9 туш баранины, 59 тушек птицы домашней, около 400 кг мяса птицы промышленного производства, а также 4,5 тонны различного рода растительной продукции. В общей сложности было проверено 2 тонны молочной, более 1,5 тонн готовой мясной продукции, около 3 тонн рыбы и рыбной продукции и 110 кг меда.

По причине отсутствия сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, с реализации было снято 40 кг молочной, 20 кг готовой мясной продукции, 20 кг речной рыбы.