Ветеринары уничтожили в Энгельсе партию инфицированного птичьим гриппом фарша

Ветеринары уничтожили в Энгельсе партию инфицированного птичьим гриппом фарша
© dic.academic.ru

Сегодня, 3 июня, на энгельсской оптовой базе, принадлежащей компании ООО "Факел - плюс", специалисты управления ветеринарии регионального правительства изъяли и уничтожили фарш из мяса птицы, инфицированной вирусом гриппа. Продукция была произведена из сырья, завезенного в наш регион с территории Ростовской области и имеющего все необходимые документы.

Наличие опасных бактерий в продукте было установлено лабораторными исследованиями. По решению руководителя организации уничтожена также продукция, которая хранилась совместно с инфицированным фаршем, а потому также потенциально могла быть заражена возбудителем гриппа.

"Необходимо особо подчеркнуть,  что выявленный штамм вируса не опасен для человека. Продукты изъяты из оборота с целью исключения риска распространения заболевания среди домашней птицы", - сообщили в управлении.

Поддержите наш проект, чтобы мы и дальше делали то, что вам нравится

Эта заметка помогла решить вашу проблему?

Мы затронули важную для вас тему?

Хотите поблагодарить журналистов за проделанную работу?