Предприятия пищевой промышленности региона увеличили обороты на треть

19 сентября 2011, 09:34
Предприятия пищевой промышленности региона увеличили обороты на треть

По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона за 8 месяцев 2011 года увеличили объемы производства и отгрузки продукции до 27,2 млрд рублей, что составляет 138,9 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Индекс производства по всем предприятиям составил 106,2 %.

Наибольшее увеличение затронуло производство мясных полуфабрикатов: оно выросло на 79 %, на втором месте — производство колбасных изделий (48,1 %), на третьем — выпуск сухого молока (32,8 %). Также отмечен рост выпуска цельномолочной продукции, сыра и творога, майонеза, макаронных изделий, рыбных продуктов, минеральной воды.