Врач рассказал, какой уличный фастфуд полезен, если его правильно выбрать

Шаурму при определённых условиях можно назвать здоровым питанием. Об этом диетолог Сергей Обложко рассказал «РИА Новости».

Брать с собой в качестве перекуса стоит кисломолочные продукты без сахара, несладкие овощи и фрукты. Однако в большом городе проще зайти в ресторан сети быстрого питания или даже что-то купить по дороге. По мнению Обложко, для такого перекуса отлично подойдет шаурма. В ней уже есть всё, что необходимо организму с точки зрения правильного питания — нежирное куриное мясо, овощи и некалорийный соус.

Диетолог отметил, что с шаурмой есть две проблемы. Первая — производители часто добавляют туда очень много масла, но их можно попросить этого не делать. Вторая — на кончиках шаурмы находится несколько слоёв теста. «Если вы начало и кончик выкидываете, а съедаете основную часть, то получаете все необходимое — белок, углеводы и клетчатку», — подчеркнул Обложко. Также следует обращать внимание на то, соблюдает ли продавец правила гигиены.

В ресторанах быстрого питания диетолог порекомендовал «находить полезное для себя» — например, куриные «запчасти» и овощные салаты.

Напомним, жители Саратова оказались на 11-м месте из 30 в рейтинге любителей фаст-фуда по версии агентства ZOOM MARKET. На первом месте оказалась Москва, следом курортные города — Краснодар и Сочи.

Источник: РИА Новости