В ближайшие два месяца в России планируется создать реестр добропорядочных переработчиков молока. Об этом заявил первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов на Всероссийском форуме сельхозпроизводителей в Краснодарском крае.
По его словам, создание реестра поможет вести точный учёт произведённой цельномолочной продукции и объём её нужд для разных отраслей переработки.
"Критерии - работа на российском сырье, это сузит круг тех, кто подделывает, им деваться будет некуда. Для них сигнал будет, что время жульничества закончилось".
Напомним, в конце ноября Роскачество проверило творог 44 российских марок и признало торговую марку "Из села Удоево" Энгельсского молочного комбината качественным продуктом. А вот творог "Добрая буренка", изготовленный на Саратовском молочном комбинате, был признан экспертами небезопасным: он сделан из плохого молока и содержит мало белка, в нём имеются растительные жиры и кишечная палочка.
- СМИ: в России пройдет масштабная проверка молочного рынка
- Суд ликвидировал предприятие, выпускавшее опасное для здоровья молоко
- Местный завод, выпускающий небезопасный творог, получил поддержку государства
- На упаковках молока появятся предупреждения о наличии пальмового масла
- Роскачество сочло небезопасным саратовский творог
- В Минсельхозе сочли нормальным синеватый цвет молока