Эксперты исследовательских компании «DK research» и Полстеры.рф подготовили ежемесячный индекс «котлеты с пюрешкой».
Однако оценивалась стоимость не только упомянутого блюда. Для исследования был составлен специальный ежедневный рацион. В него вошли каша овсяная на молоке с фруктами, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком, половинка апельсина (завтрак), салат из свежих овощей с маслом, борщ из свежей капусты с курицей, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб (обед), салат «оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай, хлеб (ужин). Всего 31 продукт.
По информации исследователей, в Саратове на это уйдет 272,8 рубля. По сравнению с прошлым месяцем рацион подорожал на 5,9%.
При этом в пересчете на сутки официальный прожиточный минимум составляет 323,8 рубля. Таким образом, после трат на питание у горожан остается еще 51 рубль. Если брать в расчет среднюю зарплату, по данным специалистов, из нее на еду уйдет 26,2%.
