Специалисты «Росконтроля» провели экспертизу сыра «легкого» — в нем снижено содержание жира и считается, что он подходит для тех, кто следит за своим весом. В лаборатории попали Fine life, «Сваля», «Ровеньки», «Тысяча озер», «Брест-Литовск» и «Аланталь».
Самую высокую оценку — 59 баллов — получил «Брест-Литовск». К нему у проверяющих не появилось претензий. Далее с одинаковыми показателями в 56 баллов идут «Ровеньки», «Сваля» и «Аланталь». «Тысяча озер» получил 54 балла. Все эти продукты рекомендованы к покупке.
А вот сыр Fine life попал в группу товаров с замечаниями. Эксперты отмечают, что жира в продукте намного больше, чем указано в маркировке (на 32%). «Росконтроль» счел это «введением потребителя в заблуждение относительно свойств продукции».
В черный список в этот раз не попал ни один товар. Все они, как утверждают исследователи, соответствуют требованиям безопасности и не содержат немолочных жиров.
«Со вкусом, как выяснилось, проблемы есть практически у всех участников теста. Больше всего претензий было к продукции торговых марок „Ровеньки“ и „Тысяча озер“, этот сыр, как оказалось, горчит. Также все сыры подвела структура, слабо эластичная и ломкая, и слабовыраженный сырный запах», — сказано в результатах исследования. С полной их версией можно ознакомиться здесь.
Напомним, ранее эксперты проверяли российский сыр, пармезан, пошехонские сыры, плавленый сыр и голландские сыры.