Антибиотики, токсичные вещества и сахарный сироп: эксперты проверили мед 46 торговых марок

Эксперты Роскачества провели проверку меда, продающегося в российских магазинах. В лаборатории попали продукты 46 торговых марок. Цена варьируется от 21 рубля до 173 рублей за 100 граммов.

Максимальную оценку получил только один товар — «Мед липовый Башкирхан» от «Берестова А. С.». К нему у проверяющих не возникло вообще никаких претензий. По 4,9 балла из максимальных 5 баллов присудили «Башкирскому меду», «КФХ „Пчела“» и «Пчеле Мане». Эти продукты не стали отличниками, потому что «электропроводность меда не соответствует ГОСТу».

В черный список попали восемь товаров. Это «Румела» (донниковый и эспарцетовый), «Первым делом», «Просто», «Медовая долина», «Матушка пчела», Globus Vita и Fine Life.

В большинстве случаев специалисты не рекомендовали мед к покупке, потому что он «не соответствует натуральному» (они пришли к выводу, что в продукты могли добавлять сахарный сироп). Однако в Globus Vita и «Первым делом» нашли токсичное вещество 5-гидроксиметилфурфурол в чрезмерном количестве, а в Fine Life — антибиотик.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.