В здании балаковской администрации проходит заседание комитетов Собрания Балаковского района. Первым депутаты обсудили вопрос о ликвидации «Центра здорового питания». Депутатам напомнили, что продукция муниципального предприятия стала причиной распространения кишечной инфекции у нескольких десятков детей в возрасте от 0 до 3 лет. Руководитель балаковского отделения Роспотребнадзора Ольга Техликиди рассказала, что на «молочной кухне» был выявлен ряд нарушений. «Тысячу бутылок в день мыли вручную устаревшими ершиками», - заявила Техликиди. Она также рассказала, что носителем кишечной инфекции был оператор розлива молочной продукции. Руководитель отдела Роспотребнадзора также пояснила, что «молочную кухню» открывали без проверки со стороны ведомства, просто предоставив документы. Закон это позволяет. А проверить предприятие можно было не раньше 2016 года, так как оно заработало только в марте 2013 года.
Собравшиеся пришли к выводу, что «Центр здорового питания» нельзя открывать до устранения всех нарушений. По словам главы администрации Балаковского района Ивана Чепрасова, только приобретение установки для мытья стеклотары обойдется примерно в 20 миллионов. А полная замена оборудования и приведение в соответствие требованиям помещения может обойтись в сумму около 100 миллионов рублей. Участники заседания пришли к выводу, что необходимо рассмотреть возможность открытия нового «Центра здорового питания», соответствующего всем требованиям. Мнения по поводу того, стоит ли ликвидировать Центр или нужно лишь приостановить его деятельность и привести в порядок, разошлись. В последнем случае администрации пришлось бы содержать штат из 52 сотрудников.
В итоге депутаты проголосовали за ликвидацию Центра.