Цены на продукты в мире достигли двухлетнего максимума

Цены на продукты в мире достигли двухлетнего максимума

Мировой индекс цен на продукты (FFPI) в январе 2017 года вырос на 3,7 пункта (+2,1%) по сравнению с показателями декабря 2016 года и достиг 173,8 пункта.

Как сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), показатель стал максимальным с февраля 2015 года. В частности, стоимость растительного масла в январе выросла на 1,8% — до 186,3 пункта, злаков — на 3,4%, до 147 пунктов, сахара — на 9,9%, до 288,5 пункта. Индекс цен на мясо и молочные продукты почти не изменился по сравнению с декабрем 2016 года и составил 156,7 и 193 пунктов соответственно. Стоимость молока с мая по сентябрь прошлого года увеличилась сразу на 50%.

Цены на зерно растут в связи с опасениями относительно неблагоприятных погодных условий, которые могут отрицательно сказаться на будущем урожае. Кроме того, в США сократились площади под озимую пшеницу. Рост стоимости растительного масла определяется в основном дороговизной пальмового масла, цена на которое стала самой высокой за последние 30 месяцев. Его производство в Юго-Восточной Азии растёт медленно в условиях высокого импортного спроса.