Эксперты назвали три марки сосисок, которые лучше не покупать

«Росконтроль» провёл исследование венских сосисок популярных марок. В лабораторию отправились образы от 7 брендов: «Рублевский», «Клинский», «МясновЪ/Черкизово», «ВкусВилл», «Снежана», «Микоян» и «Каждый день».

Лучшими эксперты признали сосиски от «ВкусВилл» — они соответствуют всем требованиям безопасности, а в составе нет добавленных фосфатов и нитритов. На втором месте с большим отставанием (36 баллов против 63 у лидера) оказались сосиски от «Микоян». Далее идут «Снежана» и «МясновЪ/Черкизово». Эти марки рекомендованы к покупке.

В сосисках «Рублевский» эксперты обнаружили кишечную палочку, а также явные признаки недоброкачественности продукции — посторонний привкус и зажиренный вкус. Кроме того, в этих сосисках нашли ДНК птицы, хотя компоненты из птичьего мяса в составе не указаны.

Образец марки «Клинский» соответствует требованиям безопасности, однако содержит не указанные в маркировке компоненты, в том числе сою и крахмал. При этом предупредительной надписи о наличии сои на упаковке не имеется, хотя соя является аллергеном. Как отметили в «Росконтроле», это не соответствует требованиям технического регламента к маркировке пищевой продукции.

В сосисках от «Каждый день» также была найдена кишечная палочка. Также продукт имеет признаки недоброкачественности — неприятный посторонний запах оболочки, вяжущий привкус.

Эти три марки оказались в чёрном списке «Росконтроля». С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Напомним, ИА «Версия-Саратов» составило подробный обзор продуктов на саратовских прилавках на основе рекомендаций Роскачества.