Эксперты рассказали, какую воду в бутылках можно пить, но нельзя кипятить

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» проверил негазированную воду в бутылках. В исследовании приняли участие образцы 7 популярных марок: «ВкусВилл», Vittel, «Святой источник», «Сенежская», «Архыз», «Волжанка» и «Волна Байкала».

Специалисты выяснили, что вся проверенная вода соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям. Наиболее «приближенной к идеалу» в «Росконтроле» назвали воду марки «Сенежская». Она является физиологически полноценной по минеральному составу и имеет благоприятные органолептические свойства.

Высокую оценку получила и вода от бренда «ВкусВилл». Эксперты отметили, что она соответствует критериям физиологической полноценности по всем показателям, кроме низкого содержания фтора. Кроме того, вода этой марки содержит довольно много нитратов, что характерно для родниковой воды, которой вода от «ВкусВилл» и является.

Вода Vittel, по мнению экспертов, для кипячения не подходит — она содержит много кальция и имеет высокую жесткость и общую минерализацию. При кипячении такая вода будет оставлять накипь на чайнике. Однако вода этой марки подходит для употребления без кипячения.

В воде «Волна Байкала» эксперты выявили превышение содержания хлоридов (в 5 раз выше, чем указано на упаковке). Кроме того, по содержанию фтора, магния, кальция, жесткости не соответствует нормам физиологической полноценности питьевой воды. В воде «Святой источник» специалисты обнаружили недостаток фтора и кальция, а в воде «Архыз» и «Волжанка» — фтора.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.