Эксперты «Росконтроля» проверили яблоки в торговых сетях и сообщили, где их лучше не покупать

«Росконтроль» провел исследование яблок сорта «Ред делишес» или похожих, которые продаются в крупных торговых сетях. Фрукты для лабораторной проверки закупали в магазинах сетей «Верный», «Ашан», Eurospar, Metro, «Азбука вкуса», «Перекресток» и «Пятерочка». Стоимость яблок — от 100 до 150 рублей за килограмм.

Эксперты обращали внимание на равномерность окраски яблок, наличие дефектов, размер и степень созревания. Больше всего яблок высшего сорта — почти 95% — было куплено в «Перекрестке». В других магазинах, как отметили в «Росконтроле», царит пересортица и каждое яблоко стоит выбирать отдельно.

В «Пятерочке», «Верном» и «Ашане» эксперты обнаружили подгнившие яблоки, которые нельзя продавать. Плодовая гниль — заболевание, которое вызывается грибами. Некоторые из этих грибов вырабатывают микротоксины, причём невозможно точно определить поражённый участок яблока, чтобы удалить его — он может быть значительно больше участка, изменившего цвет. Поэтому такие яблоки лучше выбрасывать целиком, подчеркнули в «Росконтроле».

Специалисты организации нашли в проверенных яблоках незначительное количество свинца, ртути, мышьяка и кадмия. Больше всего нитратов в яблоках из «Пятерочки», меньше всего — во фруктах из Metro.

Лучшими были признаны яблоки из Eurospar. Далее идут фрукты из «Перекрёстка», «Азбуки вкуса» и Metro. Все они рекомендованы к покупке. Яблоки из сетей «Верный» и «Пятерочка» оказались в списке товаров с замечаниями из-за наличия загнивших плодов. Фрукты из «Ашана» эксперты «Росконтроля» отправили в чёрный список из-за содержания пестицида, превышающего безопасный уровень.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.