Федеральная антимонопольная служба рассмотрит жалобу Российского союза пекарей на механизм ценообразования на рынке хлеба. Документ был направлен в ведомство из правительства РФ. Об этом сообщила начальник управления агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко.
Президент Союза Валерий Чешинский ранее написал письмо к вице-премьеру РФ Алексею Гордееву, в котором сообщил, что механизм формирования цен на хлебобулочные изделия не отвечает рыночным условиям. Себестоимость, по словам специалиста, растет, а цены не меняются. Из-за этого хлебопекарные предприятия получают меньше прибыли. Российские торговые сети, по мнению Чешинского, не видят оснований для повышения цен на хлеб. Вместо этого они «требуют повышения своей доходности путем дополнительных скидок или ретро-бонусов».
По данным ФАС, за год цены на хлеб в России выросли на 4,6%. Мирочиненко отметила, что этот рост сопоставим с уровнем инфляции.
Новость о том, что в России может на 10% подорожать хлеб, появилась в начале сентября. Об этом заявили участники рынка. Рост цен объяснили увеличением минимального размера оплаты труда, повышением налоговых отчислений, цен на муку, бензин, упаковку, пищевые ингредиенты. Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут отметил, что цену самого главного продукта в стране может изменить и грядущее повышение НДС в январе 2019 года.