Кафе обяжут указывать калорийность и запретят включать чаевые в счет: утверждены новые правила работы общепита

Кафе обяжут указывать калорийность и запретят включать чаевые в счет: утверждены новые правила работы общепита
© krot.info

Правительство РФ утвердило новые правила оказания услуг общественного питания. Как заявили в Роспотребнадзоре, подготовившем нововведение, они направлены на защиту прав потребителей.

В соответствующем документе прописано, что цена на услуги общественного питания должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте). Так, общепиту запрещается включать в чек платежи, которые не касаются стоимости блюд и напитков, в том числе чаевые, платную живую музыку и так далее.

Отмечается, что сотрудники кафе, бара или ресторана могут предложить посетителям «приобрести услуги по организации досуга и другие услуги», но клиент вправе отказаться от оплаты этих услуг.

В меню должны прописывать способ приготовления и основные ингредиенты блюд, их калорийность, а также объем содержания белков, жиров и углеводов, вес или объем порции.

Также в постановлении указано, что общепит обязан оказывать услуги любому потребителю, обратившемуся с заказом в часы работы. Вместе с тем, по документу, учреждения общественного питания вправе устанавливать правила поведения посетителей, если они не противоречат законодательству РФ.

Правила начнут действовать с 1 января 2021 года.

Источник: Официальный интернет-портал правовой информации