Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» проверил 6 марок бедер цыплят-бройлеров. В тестировании приняли участие образцы от марок «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Ясные зори» и «Каждый день».
У куриных бедер марки «Троекурово» эксперты обнаружили содержание микроорганизмов, которое в 24 раза превышает максимально допустимое. Кроме того, продукт оказался несвежим: у мяса затхлый запах и липкая поверхность. В образцах от «Петруха» и «Ржевское подворье» содержание микробов оказалось еще выше — оно в 30 раз превышает допустимое значение. Кроме того, в куриных бёдрах от «Петруха» найдены бактерии группы кишечной палочки, а у «Ржевского подворья» — сальмонеллы. Все три марки оказались в чёрном списке «Росконтроля».
У куриных бедер марок Servilux и «Ясные зори» также зафиксирован повышенный уровень микроорганизмов (в 2,1 и 2,9 раз выше нормы соответственно). Эти бренды включены в список товаров с замечаниями. Полностью безопасным для здоровья эксперты признали только продукт от бренда «Каждый день» — он и рекомендован к покупке.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
- Эксперты проверили семь торговых сетей и нашли мясной деликатес с сальмонеллой
- Эксперты рассказали, как уберечь смартфон от проблем с аккумулятором
- Микробы и кишечная палочка: эксперты отправили в черный список пять марок популярных полуфабрикатов
- Эксперты рассказали, какую воду в бутылках можно пить, но нельзя кипятить
- Эксперты определили три марки кофе, которые нельзя так называть
- Эксперты сравнили мультизерновой и обычный хлеб и выяснили, что полезнее