Управление Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области обнародовало результаты мониторинга качества бахчевых культур на территории области. В настоящее время Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области было исследовано 27 проб дынь и арбузов, все они оказались соответствующими гигиеническим требованиям по содержанию нитратов, пестицидов. Данные бахчевые были привезены из Волгоградской и Астраханской областей, а также Энгельсского района.
Роспотребнадзор советует не приобретать надрезанные арбузы и дыни, не покупать их дольками, перед употреблением мыть под проточной водой с мылом, а разрезанный арбуз хранить в холодильнике не более суток.