Минсельхоз области отчитался по итогам программы развития молокоперерабатывающей отрасли

В 2010 году, по данным пресс-службы министерства сельского хозяйства области, была проведена реконструкция и модернизация производства на семи предприятиях области, причем Саратовский молочный комбинат вложил в собственное производство 100 млн рублей, а Молочный комбинат "Энгельсский" - 70 млн рублей. На этих двух предприятиях были установлены системы очистки молока на бактериальном уровне. А Энгельсский комбинат дополнительно ввел в эксплуатацию цех по производству ультрапастеризованного молока и "Школьного молока".

С начала 2010 года было открыто шесть молокоприемных пунктов, два из них - в Базарно-Карабулакском районе, к открытию планируются еще три. Кроме того, в рамках программы "Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области на 2010-2015 годы" в 2010 году заработали три молочных цеха модульного типа, причем до конца года обещают открыть еще два таких цеха.