На российских прилавках найден безупречный сахар. Названа марка

На российских прилавках найден безупречный сахар. Названа марка
© Camhotel.com

Эксперты «Росконтроля» проверили фасованный сахарный песок популярных у граждан марок. В лаборатории попали «Захар», «Еврозлак», «Торговая компания», «Русский сахар» и «Слуцкий». Все продукты были категории ТС2.

Лучшие результаты показали «Захар» и «Слуцкий». Первый полностью соответствует стандартам качества для указанной на упаковке категории. Его специалисты назвали безупречным. Второй лишь незначительно отклоняется по цвету.

В «Еврозлаке» нашли слишком много золы и если растворить сахар в воде, остается осадок. Последнее из упомянутых замечаний появилось и при проверке «Русского сахара». Кроме того, в нем обнаружены лишние дрожжи.

Сахар ТС2 от «Торговой компании» на самом деле соответствует более низкой категории — ТС3. Об этом свидетельствуют отклонения по органолептическим показателям, физико-химическим показателям цветности, массовой доле редуцирующих веществ и так далее.

Три последних из упомянутых продуктов вошли в категорию «товары с замечаниями». В черный список не попал ни один товар.