Пестициды, «тощие ягоды» и посторонний запах: эксперты проверили изюм для пасхальных куличей

В преддверии Пасхи эксперты Росконтроля провели проверку светлого изюма, часто используемого для выпечки куличей. В лаборатории попали продукты под марками «ФруктОрешки», Fine Life, «Дары природы», «Солнце Востока», «Аркада», «Дикси» и «Перекрёсток».

У всех сухофруктов были выявлены недостатки, но не такие, чтобы отправить их в черный список. Почти все рекомендованы к покупке.

Например, в получившем самый высокий балл «Перекрёстке» нашли пестициды двух видов, но в допустимом количестве. Кроме того, по содержанию «тощих и недоразвитых ягод» продукт не соответствует ГОСТу. Похожие замечания возникли к «Дарам природы», но пестициды тут нашли девяти видов (опять-таки в допустимом количестве). Изюм «Солнце Востока», замкнувший тройку лидеров, тоже «отличился» пестицидами (три вида). Причем один из них — тиодикарб — не предусмотрен для использования при выращивании винограда.

Как уже было сказано, черный список в этот раз не пополнился. Только один продукт попал в категорию «товары с замечаниями». Это «Аркада». Главным нарушением эксперты признали ярко выраженные посторонние вкус и запах. Также в изюме нашли пестицид. А вот тощих и недоразвитых ягод в нем почти нет.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.