В Саратове Роспотребнадзор приостановил деятельность ООО «Жу-Жу». После посещения кафе-бистро, расположенного в торговом центре «Оранжевый», у саратовцев зарегистрировали несколько случаев острой кишечной инфекции.
По состоянию на 28 августа зарегистрировано 9 пострадавших, в том числе один ребенок.
Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области отобрал пробы питьевой воды, смывы с сырья и оборудования, пробы продовольственного сырья и готовых блюд. У заболевших и персонала кафе также взяли анализы. По предварительным данным, у отравившихся горожан и персонала нашли ДНК сальмонеллы.
«Юридическому лицу выдано предписание о проведении профилактических и противоэпидемических мероприятий, заключительной дезинфекции. В рамках эпидемиологического расследования проводятся проверки организаций по производству пищевых продуктов и продовольственного сырья — поставщиков для ООО „Жу-Жу“», — сообщили в управлении Роспотребнадзора.