Роскачество исследовало сметану, в том числе и саратовскую

Роскачество исследовало сметану, в том числе и саратовскую
© Sovetclub.ru

Специалисты Роскачества проверили сметану с 20% жирности по 75 показателям. В лабораторию попали продукты 50 марок, в том числе и "Добрая буренка" саратовского молочного комбината.

Товарами повышенного качества признана сметана от 36 производителей. Среди них "Простоквашино", "Вкуснотеево", "Советские традиции" и так далее. Еще 6 марок сочли качественными и безопасными – "Домик в деревне", "Афанасий", "36 копеек" и прочие.

Однако не обошлось без нарушений. У "Останкинское 1955" и "Пискаревской" фактическая жирность ниже заявленной. В "Дмитрогородском продукте", "БуденновскМолПродукт", "Нежеголь" и других найдены антибиотики, а в "Зеленом береге" обнаружена плесень.

Саратовская "Добрая буренка" тоже оказалась в группе продуктов с нарушениями. В ее составе содержится сорбиновая кислота.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Продукция саратовского молочного комбината уже не в первый раз попадает под внимание Роскачества. Ранее эксперты проверили кефир и творог.