Роскачество проверило творог 44 марок, в том числе, саратовский "Добрая буренка" и энгельсский "Из села Удоево". Исследования проводились по 62 показателям.
В результате, 17 наименований признаны товарами повышенного качества. В том числе, "Простоквашино", "Савушкин", "Заливные луга" и так далее.
Качественным продуктом сочли творог 11 марок. В этот список попал товар производства "Энгельсского молочного комбината" "Из села Удоево". Он произведен из качественного молока, не содержит красителей, растительных жиров, консервантов, крахмала и сои. Однако в составе обнаружены антибиотики.
В перечне товаров с нарушениями оказался творог "Добрая буренка", изготовленный на "Саратовском молочном комбинате". Исследователи назвали его небезопасным. По их данным, продукт сделан из плохого молока, содержит кишечную палочку и растительные жиры. Также в нем очень мало белка.
Некачественными назвали марки "Домик в деревне", "Красная цена", "Веселый луг" и другие.
- СМИ: в России пройдет масштабная проверка молочного рынка
- Суд ликвидировал предприятие, выпускавшее опасное для здоровья молоко
- "Время жульничества закончилось": в России появится реестр добропорядочных переработчиков молока
- Местный завод, выпускающий небезопасный творог, получил поддержку государства
- На упаковках молока появятся предупреждения о наличии пальмового масла
- В Минсельхозе сочли нормальным синеватый цвет молока