Шестьсот килограммов разобрали за полтора часа: в «Ленте» второй день нет дешевого сахара и гречки, в правительстве уверяют, что ситуация стабильная

В сетевых магазинах Саратовской области продолжает наблюдаться ажиотажный спрос на бюджетные продукты длительного хранения. Особые проблемы наблюдаются с сахаром и гречкой.

По словам сотрудников гипермаркета «Лента» на улице Лесозаводской в Энгельсе, вчера было выставлено 600 килограммов сахара, который разобрали за полтора часа. Сегодня ожидается поставка еще 600 килограммов по цене 56 рублей за килограмм. Из-за ажиотажного спроса, торговым сетям уже разрешили ограничивать продажу товаров 10 штуками в одни руки, чтобы избежать спекуляций. Воспользуется ли этим «Лента», пока неизвестно.

Из-за того, что бюджетный сахар смели с полок, остались только дорогие позиции, да и тех немного. Аналогичная ситуация наблюдается с гречневой крупой. Полки пусты.

Между тем в министерстве экономического развития Саратовской области по итогам мониторинга цен на продовольственные товары на 3 марта отмечают, что товарные запасы в объектах розничной торговли при умеренном спросе составили: на сыпучие продукты — крупу, сахар, муку — 40 дней торговли, по соли — 104 дня.

«При этом особым спросом в настоящее время пользуются крупы демократичного ценового сегмента, вследствие чего на полках остается более дорогая продукция. Возникающие перебои в поставках связаны с незначительным колебанием спроса и необходимостью изменения логистики сетевых операторов продовольственного рынка», — утверждают чиновники.

В пример они привели сеть «Перекрёсток», у которой в распределительном центре «Саратов» запасы гречневой крупы, в том числе низкого ценового сегмента, и сахара (в том числе в мешках по 5 килограммов) составляют 20-30 дней торговли и пополняются по мере необходимости. В магазине «Победа», как признались в министерстве, гречку разобрали. Но по мере необходимости обещают нарастить поставки.

«В целом, ситуация на региональном продовольственном рынке характеризуется как стабильная», — уверены в правительстве.

Ранее глава правительства Роман Бусаргин говорил о том, что запас товаров имеется на 45-60 дней торговли. Теперь его подчиненные уже говорят о 40 днях.

Обновлено в 12:15

В пресс-службе губернатора Валерия Радаева уточнили, что по итогам мониторинга установлено, что объем товарных запасов обеспечивает сложившийся потребительский спрос, пополняется регулярными поставками новых партий. Оптовые поставки постоянно формируются оптовым звеном, распределительными центрами сетевого ритейла, а также предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области. Наиболее значительные товарные запасы сформированы в распределительном центре «Саратов» (сеть «Пятёрочка»), ЗАО «Тандер» (сеть «Магнит» в Энгельсе), на площадях ООО «Резерв».