В Саратовской области идёт активная подготовка к созданию виноградников. Об этом сообщили эксперты Роскачества.
Сейчас в стране девять основных регионов, которые имеют статус виноградско-винодельческих: Краснодарский край, республика Крым, Ростовская область, республика Дагестан, Ставропольский край, Волгоградская область, республики Адыгея, РСО Алания, Кабардино-Балкария. Однако, по мнению специалистов, в ближайшие пять — семь лет число новых регионов виноделия в России может увеличиться в полтора раза.
«Новый регион, где идёт активная подготовка к созданию винодельческого кластера — Саратов. В реестр виноградных насаждений Минсельхоза России уже внесены первые 1,5 га саратовских виноградников. В регионе высажены сорта винограда Сира, Пино-гри, Сибирьковый. Виноградник в Гагаринском районе, в посёлке Расково, заложен в 2022 году Павлом Аникиным, общая площадь участка — 6 га.
Эксперты Роскачества считают, что потенциал у вин северных приволжских регионов, безусловно, есть. В первую очередь, здесь могут получаться свежие, яркие белые и игристые вина. Некоторые из сортов могут давать качественные розовые вина», — рассказали эксперты.
Напомним, о том, что недалеко от посёлка Расково решили высадить пять гектаров виноградников, стало известно в мае. Там планировалось высадить 5 300 саженцев винограда Мерло, 5 100 саженцев винограда Саперави, 4 800 саженцев Шардоне, а также сорта Уньи Бла и Мускат Оттонель.