В энгельсской колбасе нашли вирус АЧС

В энгельсской колбасе нашли вирус АЧС
© amurpress.ru

Сотрудники управления ветеринарии области обнаружили возбудитель вируса африканской чумы свиней в колбасе энгельсского производства. Они проводили проверку изделий предприятия ООО "Корсар", сообщает пресс-служба ведомства.

Ветеринары ввели карантин на производстве. По данным ветслужбы, вирус нашли в вареной колбасе — это означает, что он подвергнут достаточной для обеззараживания тепловой обработке и не представляет угрозы распространения.

Однако ветеринары не пустили зараженную колбасу в продажу.