В масле, произведенном в Саратовской области, нашли кишечную палочку, появляющуюся из-за фекального загрязнения

В масле, произведенном в Саратовской области, нашли кишечную палочку, появляющуюся из-за фекального загрязнения
© нейросеть «Шедеврум» / ИА «Версия-Саратов»

По заявлению регионального управления Россельхознадзора ООО «Балаковский молочный комбинат» к административной ответственности. Об этом сегодня рассказали в пресс-службе Арбитражного суда Саратовской области.

В прошлом году ведомство проверяло сливочное масло «Крестьянское» (высший сорт), выпущенное на упомянутом предприятии в Балаково, на Саратовском шоссе, 22. В нем обнаружили кишечные палочки — калиформы. Этот тип бактерий чаще всего появляется в следствии фекального загрязнения. Масло было выпущено партией, вес которой превышает 12 тысяч килограммов.

За изготовление небезопасной молочной продукции суд оштрафовал комбинат на 150 тысяч рублей.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Оперативные новости и комментарии редакции