Глава Петровского района Денис Фадеев встретился с представителями агробизнеса из поселка Студеный. В мероприятии приняли участие глава администрации Берёзовского муниципального образования Сергей Сергеев и начальник управления сельского хозяйства Сергей Егорский. Темой для беседы стало обсуждение проекта по производству сыра в промышленных масштабах.
На сегодняшний день сыр в Петровском районе изготавливают небольшими партиями, сырьем служит молоко местного производства, сообщает сайт petrowsk64.ru. Сыровары планируют создать план по расширению бизнеса и решить организационные вопросы. На встрече производители устроили дегустацию сыра с орехами.
Напомним, ранее озвучивались планы по производству в Петровском районе фуа-гра. На сегодняшний день проект еще не реализован.
