С начала года в Саратовской области ветеринары проверили 45 точек продажи мяса, включая общепиты. По результатам проверок было снято с реализации 68 кг мясной продукции (полуфабрикатов, фарша и блюд с мясом).
Во время рейдов обнаружились антисанитария, нарушение температурного режима, отсутствие медосмотра у сотрудников, нарушение правил личной гигиены, зачастую продукты соседствовали друг с другом не по правилам.
За выявленные нарушения было наложено 47 штрафов, общая их сумма составила 125 тысяч рублей.