Россельхознадзор во время мониторинга пищевой продукции выявил нарушения в продукции нескольких российских производителей. Среди них оказался продукт, произведенный в Саратовской области.
В питьевом молоке от «Саратовского молочного комбината» проверяющие обнаружили факт замены молочного жира растительным. В связи с этим ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции предприятия.
Также в сосисках под марками «Великолукский мясокомбинат», «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» и «Стародворские колбасы» найдена микробная трансглутаминаза. Это же нарушение выявлено в твороге «Алтайская буренка».
Напомним, Россельхознадзор уже браковал продукцию «Саратовского молочного комбината». Нарекания были и у проверяющих из Роскачества. Кроме того, Казахстан ограничивал ввоз продуктов с этого предприятия.