Эксперты Роскачества исследовали сосиски «сливочные», продающиеся под 20 торговыми марками. Цена варьировалась от 23 до 71 рубля за 100 граммов продукта. Их протестировали по 145 показателям качества.
Максимальные 5 баллов в этот раз не получил ни один товар. Наиболее высокую оценку — 4,7 балла — выставили «Дымову». Далее следуют «Мираторг» (4,4 балла) и «Рублевский» (4,3 балла). По 4,2 балла присудили «Губкинскому мясокомбинату» и «Вязанке». Остальные продукты получили меньше 4 баллов.
В черный список занесли сосиски «Атрус». В них нашли кишечную палочку — сульфитредуцирующие клостридии. В «Черкизово» обнаружили целлюлозу и крахмал, а также превышение нормы содержания микроорганизмов. Из-за этого они получили всего 1 балл. В сосисках «Клинский» тоже слишком много микроорганизмов и есть крахмал. Им поставили 1,3 балла.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
- Пестициды, «тощие ягоды» и посторонний запах: эксперты проверили изюм для пасхальных куличей
- Эксперты проверили 53 модели пылесосов и назвали их недостатки
- Горечь, растительный жир и кишечная палочка: эксперты проверили 20 марок творога и отправили в черный список почти половину из них
- Эксперты назвали лучшие и худшие импортные вина
- Много нитратов и мало овощей: эксперты проверили кабачковую икру
- Эксперты вынесли вердикт 25 торговым маркам соков и нектаров. Саратовская отправилась в черный список