Цены на продукты. Чиновники заявили, что в области стал дешеветь «борщевой набор»

В Саратовской области подешевели овощи «борщевого набора». Об этом сегодня сообщили в министерстве сельского хозяйства региона.

Зампред правительства региона, министр сельского хозяйства Роман Ковальский, его заместители, а также сотрудники ведомства в режиме видеоконференции участвовали в совещании о прогнозном производстве картофеля и овощей «борщевого набора», которое прошло в Минсельхозе России. Совещание вел первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов.

«Как и по стране в целом, в Саратовской области наблюдается устойчивая тенденция снижения цен на овощи (картофель, морковь, свекла, лук). За последнюю неделю потребительские цены в среднем снизились до 8-10%.

К примеру, на областном сельскохозяйственном рынке в поселке Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. Сейчас стоимость овощей сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года. По нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть», — отчитались представители министерства сельского хозяйства региона.

Чиновники также напомнили, что в июне и первой декаде июля «в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора».

«В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм. Традиционно с середины июня начинается поступление в регион нового урожая овощей из южных регионов, однако в этом году в связи с погодой сроки посадки овощей на юге сместились на несколько недель. Это сказалось на насыщенности рынка отечественными овощами так называемого «борщевого набора».

При этом, как и прогнозировали в министерстве сельского хозяйства области, с началом массового сбора и поступления на рынок местной овощной продукции произошло снижение цен почти в пять раз.

Кроме того, на снижение цен влияет работа по увеличению количества ярмарочных площадок в Саратове и районах области, проводимая в рамках поручения губернатора Валерия Радаева обеспечить население области плодоовощной продукцией местных фермеров.  

Сейчас в регионе работает более 270 ярмарочных площадок, на которых создано около 6 тысяч торговых мест. Из них под реализацию плодоовощной продукции отведено 1834 места. Всего с конца июля по начало августа количество ярмарочных площадок увеличилось на 15, во второй половине августа ожидается открытие дополнительных ярмарочных площадок, в том числе тематических — «Золотая осень» и «Дары осени», а также увеличение объемов представленных местных овощей», — добавили в региональном минсельхозе.

Чиновники также рассказали, что сейчас в регионе собрано 2,1 тысячи тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты — 1,6 тысячи тонн, лука — 414 тонн, моркови и свеклы — по 19 тонн. Во всех категориях хозяйств планируется произвести 164 тысяч тонн овощей «борщевого набора, из них  92 тысячи тонн лука, 46 тысячи тонн капусты, 15 тысяч тонн моркови, 14 тысяч тонн свеклы.

Напомним, ранее ИА «Версия-Саратов» писало о ситуации с ростом цен на продукты.  В апреле сообщалось, что Саратовская область заняла второе место в Приволжском федеральном округе по уровню продовольственной инфляции. По итогам первого квартала 2021 года показатель составил 3,9%. Затем в правительстве региона объяснили, почему область стала «лидером» по росту цен на продукты в Поволжье.

Губернатор признал рост цен в Саратовской области и рассказал, как их планируется снижать. заместитель председателя правительства Саратовской области — министр сельского хозяйства Роман Ковальский комментировал ситуацию с ценами на хлеб.

В конце июля в Росстате заявили об общем падении цен в стране.