Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверил 6 марок мягкого сыра с зеленью, продающихся на российских прилавках. Продукт исследовали по 20 параметрам качества и безопасности. В тестировании участвовала продукция от Hochland, Almette, Papa Cheezano, Violette, «О`кей» и «Подворье». Все эти сыры творожные, кроме «Подворья» — он плавленый.
В итоге в списке товаров с замечаниями оказались сразу три марки — Papa Cheezano, Violette и «О`кей». В образце сыра от Papa Cheezano эксперты обнаружили двукратное превышение нормы по содержанию дрожжей. В составе сыра «О`кей» оказалась сорбиновая кислота — консервант, который не был указан в составе продукта на упаковке. Сыр «Подворье» попал в чёрный список товаров, не рекомендуемых к покупке. Уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой в этом образце был превышен в 29 раз.
В список рекомендованных вошли только два бренда — Almette и Hochland. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
Напомним, в ноябре эксперты Росконтроля назвали худшие марки «советского деликатеса» — колбасного сыра.
- Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие консервы нужно выбирать особенно тщательно
- В 46 раз больше плесени, растительный жир вместо молочного и крахмал: какие кисломолочные продукты лучше не покупать
- Пестициды и ГМО: Роскачество проверило корм для собак
- На российских прилавках найден безупречный сахар. Названа марка
- Минтай с недостатком белка и недовесом: Роскачество назвало марки
- Сальмонеллы, листерии и антибиотики: на прилавках найдены опасные продукты из куриного мяса