Эксперты искали стафилококки, ГМО и мясо кошек в сосисках. И кое-что нашли

Эксперты искали стафилококки, ГМО и мясо кошек в сосисках. И кое-что нашли
© cont.ws

Роскачество проверило молочные сосиски 40 популярных торговых марок по 70 показателям. «Есть ли в сосисках антибиотики, кишечная палочка, стафилококки, ГМО, соя, крахмал, мясо кошек и собак — выяснили наши эксперты», — пишет организация.

Наличие золотистого стафилококка зафиксировано в продукции «Мясокомбинат Псковский», а в сосисках от «Балахоновского мясокомбината» сульфитредуцирующие клостридии (микроорганизмы, размножающиеся в почве и фекалиях). Информация об этих нарушениях передана в контролирующие органы власти.

В черный список также попали «Владимирский стандарт», «Ромкор», «Мясницкий ряд» и «Рублевский». В составе всех этих товаров найдены антибиотики. Кроме того, их маркировка недостоверна.

Мяса кошек и собак, а также ГМО в исследуемых образцах не было.

Сосиски от саратовского производителя «Фамильные колбасы», по мнению экспертов, могут претендовать на «знак качества». К этой же категории отнесены «Восточный», «Бурятмясопром», «Микоян», «Пит-Продукт» и другие.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Роскачество уже проверяло саратовские сосиски в прошлом году. Также в лаборатории попали сервелат и докторская колбаса.

Сосиски тестировал и Росконтроль.