Кишечная палочка и незаявленный подорожник: эксперты проверили куриные рулеты и назвали те, которые лучше не покупать

Кишечная палочка и незаявленный подорожник: эксперты проверили куриные рулеты и назвали те, которые лучше не покупать
© «Росконтроль»

Специалисты «Росконтроля» проверили куриные рулеты, продающиеся в магазинах. Они исследовали «Ремит», «Снежана», «БахрушинЪ», «Таганский мясокомбинат» и «ВкусВилл».

К покупке рекомендована только одна марка — «Ремит». По информации экспертов, этот рулет соответствует требованиям безопасности и стандартам качества, в нем не обнаружено консервантов. Также высоко оценен вкус.

В группу «товары с замечаниями» вошли «БахрушинЪ» и «Снежана». В первом продукте в два раза превышена норма обсемененности мезофильной микрофлорой, а во втором — незаявленный подорожник.

«ВкусВилл» и «Таганский мясокомбинат» отправлены в черный список. Они, по информации «Росконтроля», не соответствуют показателям безопасности. В рулете от «ВкусВилл» нашли группу бактерий кишечной палочки. У «Таганского мясокомбината» показатель допустимой обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в четыре раза.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Напомним, в 2019 году «Росконтроль» уже тестировал куриные рулеты и тогда результаты несколько отличались от нынешних.