Роскачество проверило по 70 показателям "докторскую" колбасу от 30 российских производителей, в том числе и от саратовских "Фамильных колбас".
Товарами повышенного качества признаны продукты лишь шести марок. Среди них "Балахоновский мясокомбинат", "Мяснов", "Окраина", "Пит-Продукт", "Томаровский мясокомбинат" и "Фамильные колбасы".
Саратовская колбаса, по данным Роскачества, не содержит искусственных красителей и консервантов, полностью безопасна, в составе нет крахмала и сои, хорошо проварена и соответствует опережающим стандартам качества.
Качественной сочли "Докторскую" от 11 производителей. Это "Дымов", "Ремит", "Останкино" и так далее.
Роскачество не рекомендует покупать колбасу "Микоян", "Царицыно", "Велком" и еще десяти марок. Они являются некачественными. Самые распространенные нарушения – антибиотики, несоответствие реальной энергетической ценности заявленной, недостоверная маркировка и так далее.
Напомним, ранее Роскачество проверило творог и сосиски. В обоих случаях вердикты были вынесены и саратовским производителям.