В Саратовской области с 5 июня обследуют предприятия торговли на наличие алкогольного напитка «Мистер Сидр» производства ООО «АНДИ» (Самарская область). Об этом в ходе сегодняшнего брифинга рассказала начальник отдела по гигиене питания управления регионального Роспотребнадзора Елена Никонова.
По словам спикера, пока что «Мистер Сидр» на территории области не обнаружен. Проверки продлятся до особого распоряжения федеральной службы Роспотребнадзора. Сейчас специалисты ежедневно обходят торговые точки. Случаев отравления сидром тоже не выявили.
Никонова также рассказала, что Росалкогольрегулирование предоставил данные по Приволжскому федеральному округу и другим регионам России. В документах указано, что в Саратовскую область не поступала указанная продукция.
«Сидр — это легальная продукция. Это алкогольный напиток, который получается путем брожения яблочного сока. Натуральное брожение должно происходить. В данном случае, в связи с которыми были отравления, была нарушена технология из-за добавления спирта извне. Был приобретен метиловый спирт.
Что характерно, метиловый и этиловый спирт на вид отличить нельзя: нет ни характерного запаха, ни вкуса. Поэтому случаи отравления встречаются. До сих пор нет правил, при которых при производстве метилового спирта его маркировали цветными добавками, амортизаторами», — пояснила начальник отдела.
Она рассказала, что сейчас поступает больше количество звонков от напуганных жителей. Они рассказывают, что видят на прилавках сидр. Им приходится объяснять, что напиток не запрещен.
«Данный сидр реализовывался в 30-литровых емкостях на разлив. Сейчас не идет речь о снятии всего сидра с реализации», — пояснила спикер.
Напомним, в начале недели сообщалось, что в нескольких регионах России, в том числе в Приволжском федеральном округе, десятки человек отравились сидром. Среди них есть и смертельные случаи. По предварительной информации, отравление наступило в результате употребления сидра «Мистер Сидр», изготовленного в Самарской области. По последним данным, число погибших достигло 30.
Позже в управлении Роспотребнадзора по Саратовской области сообщили, что в случае обнаружения товара в продаже необходимо звонить по телефонам «горячей линии»: 8-800-100-18-58, 8 (8452) 22–88–48.