Депутат Госдумы Виталий Милонов («Единая Россия») предложил запретить в стране продукты с трансжирами. Соответствующее письмо он направил министру здравоохранения Веронике Скворцовой и главе Минпромторга Денису Мантурову, сообщает «РИА Новости».
Трансжиры являются разновидностью ненасыщенных жиров, в малом количестве присутствуют в мясе и молочных продуктах, а также в растительных маслах, разогреваемых до высоких температур. В большом количестве выделяются при производстве маргарина.
Милонов со ссылкой на Всемирную организацию здравоохранения отметил, что трансжиры являются источником различных заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистой системы. При этом продукты с содержанием таких жиров широко используются в российской пищевой промышленности.
Депутат предложил изменить законодательство в целях дальнейшего поэтапного снижения использования искусственных трансжиров в пищевой промышленности, а также полностью запретить продавать подобную продукцию в заведениях общепита.
«Количество такой „начинки“ в пище россиян достигает подчас 40-50%. Особо отличается в этом смысле сетевой фастфуд».
Он также напомнил, что повышение качества и продолжительности жизни россиян — приоритетная национальная цель развития, заявленная президентом Владимиром Путиным.
Напомним, в 2017 году эксперты выступили за ограничение потребления в России сыра, колбасы, хлеба, кетчупа, майонеза, сладких йогуртов и пирожных. По мнению специалистов, в этих продуктах содержится слишком много сахара, соли и трансжиров, а потому их употребление в пищу может быть опасно для здоровья.