В популярных у россиян сладостях нашли опасный ингредиент

Эксперты «Росконтроля» проверили мармелад с яблочным вкусом шести популярных у россиян марок. В лаборатории попали сладости «Ударница», «Азовской кондитерской фабрики», «Ваш выбор», «Каждый день», «Белёвский мармелад / Белёвская пастильная мануфактура» и «Пират-мармелад / TROLLI».

В черный список попал только один продукт — он продается под торговой маркой «Каждый день». В нем обнаружены не указанные в составе синтетические красители тартразин (Е102) и синий блестящий FCF (Е133) — вместо указанного в составе натурального красителя хлорофиллина.

Тартразин может негативным образом сказываться на здоровье человека. Особенно сильное влияние он имеет на внимание и активность детей. Из-за этого технический регламент требует публиковать на упаковках специальную надпись: «Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей». Однако на мармеладе «Каждый день» такой надписи нет, что тоже является нарушением.

Остальные сладости для здоровья не опасны. Правда «Пират-мармелад» специалисты не рекомендуют давать детям, в частности, из-за повышенной кислотности. В конфетах «Ваш выбор» есть синтетические красители и консерванты, но производитель честно написал об этом на упаковке.

Лучшую оценку получил «Белёвский мармелад / Белёвская пастильная мануфактура». К его составу нет замечаний. Кроме того, он содержит довольно большое количество натурального фруктового сырья (яблочного пюре).