В Федеральной службе государственной статистики провели исследование и выяснили, сколько денег нужно потратить, чтобы приготовить блины для всей семьи.
При подсчетах учитывался следующий рецепт: 1 литр молока, 400 граммов муки, 4 яйца, по 50 граммов сливочного и подсолнечного масла, сахар и соль. По данным Росстата, в среднем в стране порция главного блюда на масленицу обходится в 136 рублей. За год цена выросла на 4 рубля или 2,7%.
Дороже всего блины на Чукотке. Там за продукты для них придется отдать 259,1 рубля. Самая низкая стоимость зафиксирована в Мордовии — 109 рублей. Саратовская область оказалась на третьем месте по дешевизне блинов. По информации Росстата, для приготовления блюда по вышеназванному рецепту саратовцам нужно потратить 114 рублей.
Напомним, ранее Роскачество назвало лучшую муку для блинов.