Эксперты проверили сосиски и назвали марки, которые лучше не покупать

Эксперты проверили сосиски и назвали марки, которые лучше не покупать
© Blizhny.ru

Роскачество провело повторное исследование молочных сосисок. В прошлый раз этот продукт проверяли в 2017 году. В этот раз в лаборатории попали «Ближние Горки», «Велком», «Дымов», «Клинский», «Мясницкий ряд», «Папа может» и «Рублевский».

С 2017 года «Дымов» и «Клинский» улучшили качество товара. Если три года назад они набрали 4,5 и 4,7 балла соответственно, то в этот раз они получили максимальные 5 баллов. Также улучшил оценку и «Папа может» (с 4 до 4,9 балла). Единственным замечанием осталась плохая проваренность сырья.

«Ближние горки» и «Велком» перешли из группы двоечников в группу троечников. Сосиски по-прежнему не самого высокого качества, но стали немного лучше. В составе продуктов обеих марок нашли следы антибиотиков. Правда эксперты утверждают, что их объем не превышает нормы.

«Мясницкий ряд» и «Рублевский» остались в черном списке. За три года качество сосисок не повысилось. В «Рублевском» нашли антибиотики и каррагинан, не указанный в составе. В «Мясницком ряду» выявили незаявленный соевый изолят.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Напомним, ранее «Росконтроль» проверял венские и молочные сосиски.