Как правильно питаться на самоизоляции: рекомендации экспертов

Как правильно питаться на самоизоляции: рекомендации экспертов
© ИА «Версия-Саратов»

Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи разработал рекомендации для россиян, находящихся на самоизоляции или карантине из-за пандемии коронавируса. Инфографика с перечнем блюд опубликована на сайте Роспотребнадзора. Ознакомиться с ней можно в галерее ниже.

«Питаться необходимо чаще и малыми порциями. Для этого следует распределить ежедневное меню на три основных приема пищи и один-два перекуса», — уточнили эксперты.

Россиянам посоветовали ограничить употребление жиров, сахара, газированных и сокосодержащих напитков, мучных изделий, а также колбас и мясных деликатесов. Вместо них в меню лучше всего включать нежирные мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб и не менее 400 граммов овощей и фруктов. Также необходимо употреблять в день не менее двух литров воды.

Напомним, ранее рекомендации по питанию во время пандемии коронавируса дали диетологи. По их мнению, в этот период очень важно подбирать рацион так, чтобы в нём были продукты из разных групп, достаточное количество витаминов и минералов. Крупы — в частности, гречку, которую россияне активно раскупали в марте, — лучше есть не более 3-4 раз в неделю, а вот от консервов специалисты рекомендуют отказаться вовсе.